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（新米）【白米】もち米・カグラモチ令和5年産 2㎏石川県産

¥1,110 税込

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・石川県宝達志水町産令和5年産カグラモチ
・白米
・2㎏
・減農薬、減化学肥料
・エコ栽培、有機栽培米
　

カグラモチの特徴
『神楽』が由来となっています。
そのため、神社仏閣のお供えにも使用されている品種であり、餅米の中でも最高級の品種の一つ。
誕生したのは埼玉県ですが、現在では石川県が主な生産場所となっています。
コシや粘りが強く、煮ても崩れ難いという特徴から、『赤飯』、『お餅』などに向いています。

　
●お米栽培のこだわり
山の恵みのミネラル豊かな水を使い、減農薬と化学肥料使用低減のエコ栽培で生まれたお米です。
稲の生育環境である土づくりに取り組みながら、乾燥調整から販売まで行っています。
減農薬栽培のため、時折黒い斑点がありますが、品質に問題はございません。
ごくまれに精米の際に米ぬかのかたまりが混じることがございます。体に害はありませんが、取り除いてお召し上がりください。